李文崇盯着她,看了老半天。
“你这样看着我干嘛?”顾清菱觉得怪怪的。
李文崇:“我怎么不知道,你还会练盐?据我所知,姚家可从来没碰过跟盐相关的任何东西。”
“你这是不相信我?”
“没有。”李文崇打死不承认,“我没有不信你,只是盐这种事情……你知道的,盐都是官办的,不是随便都能碰的。”
他想提醒顾清菱,不管她从哪里搞到的练盐配方,盐这种东西肯定不是她这种普通老百姓能碰的。那种见不得光的东西,还是不要拿出来了,要不然……
他在他皇兄那里也不好交待。
顾清菱翻了一个白眼:“你想什么呢?我们家是没碰过盐,但是我知道盐是怎么提炼出来的。而且,我也只是给你一个方法,具体有没有用,还要你找人实验。”
接着,顾清菱便将井盐、海盐的炼制方法写了出来,让李文崇安排人去试试。
她不敢说她给的方法百分之百有用,但大体方向是对的,只要找几个专门做这一块的匠人,相信他们很快就能实验出结果。
“你怎么会知道这些方法?”李文崇皱着眉头,看着纸张上写着的“晒盐法”、“炼盐法”,有些疑惑。
“你忘了我们家是干嘛的了?我们家的精油、风油精就是‘提炼’出来的,对于这些东西,我们家各个作坊里的匠人都是熟手了。你要是缺这方面的人才,我还可以借你几个。”
顾清菱还真没说谎,精油也好,风精精也好,都会用到一些保密的相关技术,这些与炼盐也有一定的相通之处。
这个时代的炼盐技术还比较粗犷,他们主要信用的是存在于自然界中天然形成的“岩盐”。
岩盐可以直接取之食用,不需要过多的加工手段。
上等岩盐一般为无色透明或白色,上供皇家,以及供某些权贵食用;差一点的会混入一些金属化合物的杂质或污泥,呈现出其他颜色,这些才是普通老百姓生活中看到的盐。
岩盐主要出盐湖或赫池自然折出,那里气候炎热,盐湖表面经常厚厚凝结着晶莹剔透的岩盐,一般掌握在官家或一些权贵家族手中。
老百姓吃不起盐,觉得盐贵,除了这个原因外,另一个就是受到盐湖产量有限的限制。
而顾清菱给李文崇的方法,包括了海盐、池盐、井盐三种炼制之法,正好补足了古代四类盐矿的空白。
池盐又叫湖盐,是指盐湖中的天然结晶,或者以热湖表面卤水晒制而成。
海盐就不用说了,它可以煮、制卤后煮或者制卤后晒、直接晒,都可以,具体方法看各个海域以及当地的具体情况。
井盐就是“凿井取卤”,开采地下天然卤水及固态岩盐。
顾清菱不仅写了三种盐矿具体得盐方式,还对它们分布的特点进行了描述。虽然拿着这个东西,不能立马找到所有的盐矿,但要是顺利的话,只需要找到其中一部分,那就是惊喜。
“你知道你这东西拿出来,意味着什么吗?”李文崇目光灼灼地盯着她,问道。
“会动摇那些世家根基?”顾清菱说道,“说是官盐,但其实岩盐大部分都掌握在某些世家手中,这才是你们皇家受控于人的真正原因。比如说,那个娄家。一旦你们得了新的练盐方式,拥有了新的取式途径,就能打破他们的垄断,然后……剩下的,不用我说了吧?”
李文崇失笑:“你可给我了一个大难题,不过……谁让你是我的女人呢,这活,我接了。不过我要好好想一想,怎么把这件事情圆好了。你们姚家从来没接触过盐,突然拿出了这种东西……要是没点理由,可不好交待。”
“那就是你的事了,既然你想娶我,总要做出一点贡献。”
专业的事情还是要交给专业的人去做,李文崇寻了一波人秘密出行,兵分三路,探访三种不同的盐矿。
湖盐跟岩盐一样,几乎是摆在明面上的,要不是顾清菱提醒,李文崇还真不知道,其实湖盐这东西早就被各大世家开采了出来,只不过一直以“岩盐”的名义出现,忽悠着大家呢。
“该死!”
李文崇看到那只队伍送回来的报信,气得差点没把肺炸掉。
“这些世家,太过份了!太过份了!”
“他们明明已经找到了新的炼盐途径,还整天说岩盐难得,让本王的皇兄一让再让,一退再退。”
……
青竹看着他这个样子,安抚地递上了一杯茶:“主子,喝口茶,消消气。若是老太君知道你为了这些人生气,怕是会心疼。”
李文崇瞪了她一眼:“她会心疼?太阳打西边出来了。”
“不管怎么说,你也是九爷的爹啊,就算不看僧面看佛面,老太君就算是为了九爷好,也得心疼主子不是?”
李文崇噎住,确定这是安慰人的话?
他盯着青竹,觉得这小子是故意的,还是怎么着,怎么说话越来越气人了?
“再说了,以前主子那是不知道,不能拿这帮人怎样,但现在主子什么都知道了,还拿到了证据,还怕收拾不了这帮人?”青竹继续说道,“换一个角度想,既然湖盐是真的,那是不是说,老太君所说的井盐、海盐也有可能是真的?这两个,那些世家可还不知道,井盐是什么样子我们不知道,但海有多大啊,只要将这个捏在手里,以后还怕大燕没有盐?只要大燕有了盐,陛下还怕收拾不了那些豪族士绅?”
李文崇惊讶地瞅着青竹:“你小子,好像变聪明多了!”
青竹无语:“竹子,奴才在你心里,到底得有多蠢?”
“你自己心里清楚,不是吗?”
“奴才不清楚,要不然,主子给奴才说道说道?”
李文崇连忙夸青竹武艺超群,天下第一,世界上再没有比他更厉害的人了。直把青竹夸得尾巴都要翘起来了,得意洋洋。
看吧,四肢发达,脑子简单的人就是那么好哄。
哄好青竹,李文崇这才开始给明光帝去信,将世家已经发现“湖盐”的事情告诉了他。
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